Η φωτογράφος τροφίμων Anna Keville Joyce λατρεύει τα πτηνά και προς τιμήν τους αποφάσισε να δημιουργήσει με διάφορους σπόρους και λαχανικά μικρά έργα Τέχνης στα πιάτα. Από καναρίνια μέχρι παπαγάλους και άλλα εξωτικά πτηνά, η καλλιτέχνις κατά καιρούς αποκτά διάφορα πτηνά στο σπίτι της, τα οποία φροντίζει προσωπικά.


Με αφορμή το θάνατο ενός πουλιού που συνέβη πριν από λίγο καιρό, εκείνη αποφάσισε να το θρηνήσει με τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο, επιλέγοντας να δημιουργήσει στο πιάτο διάφορες εντυπωσιακές σκηνές. «Πρώτα σχεδιάζω στο χαρτί αυτό που θα αποτυπώσω στη συνέχεια στο πιάτο και μετά αγοράζω τα απαραίτητα υλικά, όπως κάνει δηλαδή ο ζωγράφος με τα χρώματα. Μετά όλα είναι πιο απλά…», λέει η ίδια.