3:24 μ.μ. | Αναρτήθηκε από
Σταυρόπουλος Άκης |
Επεξεργασία ανάρτησης
Μπορεί η σοκολάτα να είναι ο καφέ χρυσός του μέλλοντος; Κι όμως μπορεί. Και μάλιστα μπορεί και να κοστίζει πάνω από 2.000 ευρώ το κιλό. Γιατί;
Ορισμένοι ειδικοί της αγοράς εκφράζουν φόβο ότι η γευστική αυτή απόλαυση μπορεί σε λίγα χρόνια να καταστεί πανάκριβη για τον μέσο καταναλωτή. Την αιτία αναζητήστε την κάπου στην Αφρική: η παραγωγή κακάου στη Δυτική Μαύρη Ηπειρο συνεχώς μειώνεται, λόγω νέων ασθενειών από τις οποίες προσβάλλονται τα κακαόδεντρα και της μη αναπλήρωσης των γερασμένων δένδρων. Το αποτέλεσμα; Η τιμή του κακάου σημειώνει αλλεπάλληλα ρεκόρ όλων των εποχών.
«Αν αυτή η κατάσταση συνεχιστεί, σε 20 χρόνια η αυθεντική σοκολάτα από κακάο θα κοστίζει όσο και το χαβιάρι:από 2.000 ευρώ το κιλό και πάνω. Θα είναι τόσο δυσεύρετη και ακριβή ώστε ο μέσος καταναλωτής απλώς δεν θα μπορεί να την αγοράσει» εκτιμά ο Τζον Μέισον, εκτελεστικός διευθυντής και ιδρυτής του Συμβουλίου Ερευνών για την Προστασία της Φύσης, με έδρα την Γκάνα.
Η έλλειψη έχει μια απλή αιτία. Οι αγρότες στις χώρες που παράγουν το κακάο, το οποίο αγοράζεται από τις πολυεθνικές που ελέγχουν την αγορά, βρίσκουν ασύμφορη και δύσκολη την συνέχιση της καλλιέργειάς του. Η ελάχιστη αμοιβή που λαμβάνουν δεν τους προσφέρει κίνητρο για να συνεχίσουν τη χρονοβόρο καλλιέργεια του κακάου, της μεταφύτευσης κακαόδενδρων όταν τα γερασμένα πεθαίνουν, ακόμη και της μετακίνησης των αγροτών σε άλλες περιοχές και της αναμονής από τρία ως πέντε χρόνια ώσπου να ωριμάσει η νέα καλλιέργεια.
«Είναι δύσκολο να διατηρήσεις την παραγωγή σε υψηλά επίπεδα σε συγκεκριμένη έκταση γης κάθε φορά, λόγω των προβλημάτων που δημιουργούν τα παράσιτα που κατατρώγουν τις σοδειές, με αποτέλεσμα να χρειάζεται ανανέωση των καλλιεργειών» εξηγεί ο ειδικός Τομ Ντιτς. Προσθέτει μάλιστα πως «αν και οι έρευνες για νέες ποικιλίες και καλύτερες μεθόδους διαχείρισης των υφιστάμενων καλλιεργειών θα μπορούσαν να επιλύσουν το πρόβλημα, η άλλη πρόκληση είναι ότι το κακάο συναγωνίζεται στην εξεύρεση αγροτικού χώρου με άλλα προϊόντα όπως το φοινικόλαδο, το οποίο παρουσιάζει αυξημένη ζήτηση για την παραγωγή βιοκαυσίμων».
Την ίδια ώρα εκατομμύρια νέοι καταναλωτές στον αναπτυσσόμενο κόσμο καθίστανται εξαρτώμενοι από τη γλυκιά λιχουδιά.
Παρά την αλματώδη χρηματιστηριακή αύξηση της αξίας του κακάου, δεν αμείβονται με περισσότερα χρήματα οι φτωχοί μικροκαλλιεργητές της Αφρικής (στη φωτογραφία γυναίκα από την Ακτή Ελεφαντοστού), οι οποίοι αποτελούν το 95% του συνόλου των καλλιεργητών. «Αυτοί οι αγρότες κέρδιζαν και εξακολουθούν να κερδίζουν ελάχιστα χρήματα:γύρω στα 80 σεντς (του δολαρίου) την ημέρα κατά μέσο όρο» αποκάλυψε προ μηνός ο Τόνι Λας, πρόεδρος της Ενωσης Ερευνών Κακάου, στην ετήσια διάσκεψη της Βρετανικής Ακαδημίας Σοκολάτας.
Πηγή
http://www.newsit.gr
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Samsung Galaxy Note 3 Copy
iPhone 5S Copy Hiphone
iPhone 5 Goophone vs Apple iPhone 5
SΛMSUNG Galaxy S3 copy Unboxing
Our Visitors now
Πρωτοσέλιδα
Blog Archive
-
►
2019
(1)
- ► Ιανουαρίου (1)
-
►
2017
(47)
- ► Φεβρουαρίου (44)
- ► Ιανουαρίου (3)
-
►
2016
(228)
- ► Φεβρουαρίου (63)
-
►
2015
(650)
- ► Δεκεμβρίου (5)
- ► Σεπτεμβρίου (78)
- ► Φεβρουαρίου (89)
- ► Ιανουαρίου (115)
-
►
2014
(1222)
- ► Δεκεμβρίου (81)
- ► Σεπτεμβρίου (67)
- ► Φεβρουαρίου (139)
- ► Ιανουαρίου (219)
-
►
2013
(2439)
- ► Δεκεμβρίου (144)
- ► Σεπτεμβρίου (213)
- ► Φεβρουαρίου (253)
- ► Ιανουαρίου (190)
-
►
2012
(2709)
- ► Δεκεμβρίου (245)
- ► Σεπτεμβρίου (249)
- ► Φεβρουαρίου (293)
- ► Ιανουαρίου (280)
-
►
2011
(2214)
- ► Δεκεμβρίου (379)
- ► Σεπτεμβρίου (175)
- ► Φεβρουαρίου (128)
- ► Ιανουαρίου (195)
-
▼
2010
(1011)
- ► Δεκεμβρίου (166)
-
▼
Νοεμβρίου
(169)
- Μείωσε και ελπίζει σε Νο1 το 2011
- Ηλεκτρολόγος έχει στη κατοχή του 271 έργα Πικάσο
- PlayStation Move: 4.1 εκατομμύρια πωλήσεις μέχρι σ...
- Η επέλαση του iPad συνεχίζεται σε 10 νέες χώρες.
- Το Splinter Cell 6 βρίσκεται υπό ανάπτυξη!
- Drupalcamp Athens
- Facebook Video Chat σε συνεργασία με το Skype!
- "Έφυγε" ο Leslie Nielsen (vids)
- Ο καθρέπτης του “clasico”
- Πως να χακάρετε ένα smartphone (vid)
- ΖΗΤΩ Ο ΒΑΣΙΛΙΑΣ!
- Μια γενιά μπροστά το PC gaming σύμφωνα με τον Ceva...
- Τέτοια παιχνίδια γράφουν ιστορία!
- BendDesk Multitouch Surface
- Απίστευτο! Προπονητής έκοψε επίθεση των αντιπάλων ...
- Η "απάντηση" του Βασιλιά!
- Το Kinect ανεπίσημα και στα PCs
- Ένας σκληρός δίσκος για το ανδρικό κοινό
- Νέο τεχνολογία για πληκτρολόγια αφής από τη Microsoft
- iPad 2 με οθόνη Retina Display, δύο κάμερες και Fa...
- ΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΑΣ!
- H Apple επιλέγει νέους κατασκευαστές για τα ακουστ...
- Έχασε την έφεση το Pirate Bay
- Οι "Fantastic 4" σε δράση!
- Η πρόταση της Mercedes-Benz για το μέλλον…!
- Template ePad Android 7.2" "brand new" στην απίστε...
- Πέρασε και περιμένει... Ναδάλ!
- Εθελοντές ψάχνει η NASA για εισιτήριο στον Άρη αλλ...
- Ανακοινώθηκε το λουκέτο στο ημερήσιο "Βήμα"
- Έρχεται το PSP phone στις 9 Δεκεμβρίου;
- To Uncharted στη μεγάλη οθόνη
- Έρχεται το iOS 4.3
- To iBooks αναβαθμίζεται με νέα χαρακτηριστικά
- Το πάει για... αήττητος!
- Απίστευτα πράγματα υπόσχεται το Κατάρ για να πάρει...
- Adidas Twitter/Facebook Superstars: Τα “κοινωνικά”...
- Canon 4k, με νέο σχεδιασμό και ανάλυση…. 7680 x 4320!
- Gran Turismo 5: Κυκλοφόρησε (επιτέλους)!
- Στο φουλ οι μηχανές!
- Το διάφανο κολάν της Paris Hilton (pic)
- Συνάντηση κορυφής!
- Τιμή-ρεκόρ για τον Apple I σε δημοπρασία
- iPad, το καλύτερο παιδικό δώρο για τις γιορτές
- Το Κουβέιτ απαγορεύει τις DSLR!
- Δείτε τηλεόραση στο iPad σας!!!
- Πραγματικό στολίδι – Δείτε ΦΩΤΟ από το νέο γήπεδο ...
- Need for Speed: Hot Pursuit - Το κυνηγητό με την α...
- Sapphire Radeon HD 6850 TOXIC Edition: Η επιστροφή...
- Το Facebook προελαύνει ακάθεκτο
- Digital Days στο Πλαίσιο
- iOS 4.2.1 Jailbreak διαθέσιμο αλλά tethered
- Acer Clear.fi: Online Media Streaming για τις συσκ...
- iPad: Εφεύρεση της χρονιάς από το TIME
- Βασιλικός περίπατος!
- Το "κτήνος" που ξέρουμε!
- Ηλεκτρονικό χαρτί μιας χρήσης
- Νόβακ Τζόκοβιτς - Είμαι και 'γω εδώ!
- Η OTEGLOBE εισάγει το πρωτόκολλο IPv6 στο IP δίκτυ...
- H Apple δείχνει demo του AirPlay
- Samsung Galaxy Tab: 600.000 πωλήσεις σε ένα μήνα, ...
- Haleron H97 Tablet με δυνατότητα επιλογής για Wind...
- [UPDATED] Κυκλοφόρησε η iOS 4.2
- iOS 4.2: Ανακοινώθηκε επίσημα για iPhone, iPad και...
- Η πρώτη ψηφιακή εφημερίδα του iPad
- Η νέα φάρσα του «εμπόρου ναρκωτικών» Remi Gaillard...
- "Αντίο Αλκαζάρ" (videos)
- Πρεμιέρα με ντέρμπι και Βασιλιά
- 10 λόγοι για να μην ζει κάποιος στην Ελλάδα
- Είναι επίσημο: αποκτούμε (ευρωπαϊκή) παρέα στο ΔΝΤ
- Βαφτίσια για το "ΔΗ.ΣΥ" της Μπακογιάννη
- Πρώτη του Φερέιρα με αρχηγό τον Σισέ
- iPad 2: Λεπτότερο, με εμπρόσθια κάμερα και υποστήρ...
- Έρχεται το πρώτο πραγματικό Custom Firmware για PS3;
- Υπέγραψε και ανακοινώθηκε ο Φερέιρα!
- Μουσείο Ακρόπολης: «το καλύτερο αξιοθέατο»
- Ηρθε και φυγαδεύτηκε ο Φερέιρα
- Απ'το ESPN τα δύο μεγάλα φιλικά
- Κοινωνικό μήνυμα: Που είναι ο Μήτσος;
- Φωτογραφική μηχανή «βλέπει» και πίσω από τις γωνίες!
- Έτοιμη η PCI Express 3
- Μετατρέψτε το iPhone σε slider
- Τζίρος-ρεκόρ στην πρεμιέρα του Call of Duty Black Ops
- Προσκύνημα στη Μέκκα!
- Touchscreen τοίχος φτιαγμένος από πάγο!
- H Google λανσάρει interactive εκπαιδευτικό βιβλίο
- Διαγωνισμός για τα πιο sexy οπίσθια στην Ολλανδία
- Το Facebook και τα Cartoon
- Ανακαλύφθηκε πλανήτης από άλλο γαλαξία!
- Samsung Tablet Galaxy Tab
- Developers: Kυκλοφόρησε η iOS 4.2.1 GM
- Συμβουλές για την λήψη φωτογραφιών υπό συνηθισμένε...
- Φυλάκιση ενός έτους λόγω... tweet
- Racetrack Memory: 100.000 φορές πιο γρήγορη από το...
- Ανακοινώνετε την Κυριακή το νέο κόμμα της Ντόρας Μ...
- Κάρλος Μόγια - Το αντίο ενός πολύ μεγάλου!
- Σκάνδαλο "Σεμένια" στο ποδόσφαιρο
- djay for iPad
- Κοινή ανακοίνωση από MySpace και Facebook σήμερα τ...
- Second Life Mobile Phone Concept: Υβριδικό smartph...
- CERN: "Παγιδεύτηκαν" άτομα αντι-ύλης
- ► Σεπτεμβρίου (80)
Η λίστα ιστολογίων μου
-
Ειδικό εποχικό βοήθημα 2024: Για λίγο ακόμα οι αιτήσεις – Ποιοι θα λάβουν μέχρι 1.300 ευρώ - Συνεχίζονται μέχρι το Σάββατο 30 Νοεμβρίου, οι αιτήσεις για το Ειδικό Εποχικό Βοήθημα έτους 2024 της ΔΥΠΑ Ανοικτή μέχρι το Σάββατο θα είναι η υποβολή ηλε...Πριν από 2 ώρες
-
ΕΠΣ Π-Λ 2024-25: Οι διαιτητές των αγώνων Κυπέλλου (27/11) - Δείτε παρακάτω τους ορισμούς των διαιτητών της ΕΠΣ Πρέβεζας-Λευκάδας για την 1η φάση του Κυπέλλου. The post ΕΠΣ Π-Λ 2024-25: Οι διαιτητές των αγώνων Κυπέ...Πριν από 7 ώρες
-
Τραχανόπιτα Παραδοσιακή στον Ξυλόφουρνο | Γεύση από Χωριό - *Η Πίτα που Ξυπνά Αναμνήσεις – Παραδοσιακή τραχανόπιτα όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες!* *Στο χωριό Λεπενού της Αιτωλοακαρνανίας, η φιλόξενη κυρία Μαρία ...Πριν από 9 ώρες
-
-
Η ΠΟΛΙΟΡΚΙΑ ΤΗΣ ΑΜΒΡΑΚΙΑΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΡΩΜΑΙΟΥΣ: Η ΓΕΝΝΑΙΑ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ, ΤΟ ΚΑΠΝΟΓΟΝΟ ΟΠΛΟ ΚΑΙ Η... ΛΕΗΛΑΣΙΑ - Η Αμβρακία κατείχε τη θέση της σημερινής Άρτας... ...Χτισμένη πάνω στους ίδιους λόφους (το&ups [...]Πριν από 5 εβδομάδες
-
Τάισμα μικρών πελαργών - Οι μικροί πελαργοί τρέφονται και από τους δυο γονείς τους. Στην αρχή αυτοί αποβάλλουν με την μορφή εμετού την τροφή στο μέσο της φωλιάς απ’ όπου οι νεοσσοί...Πριν από 6 μήνες
-
Maldives: Ένας Έλληνας δημιουργεί εμπειρίες σε ένα μαγικό νησί - *O Γιάννης Γιαννόπουλος, ένας από τους μεγαλύτερους γνώστες της περιοχής των Μαλδίβων και νυν Director of Food & Beverage στο νέο resort Ifuru Island Mal...Πριν από 7 μήνες
-
-
Sony Vaio SVF15 battery - Sony Vaio SVF15 μπαταρία *Για τα μοντέλα:* Sony Vaio SVF14 series all models Sony Vaio SVF15 series all models Sony Vaio FIT 14E series all models Sony Va...Πριν από 7 χρόνια
-
-
ΕΘΝΙΚΟΣ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΟΦΕΙΛΕΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΔΗΜΟΣΙΟΥ - Το 2012 , δημιούργησα την πρόταση *"ΕΘΝΙΚΟΣ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΟΦΕΙΛΕΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΔΗΜΟΣΙΟΥ"* η οποία αποτέλεσε την αιχμή του Δόρατος του προεκλογικού προγράμμ...Πριν από 8 χρόνια
-
Δημιουργία λογαριασμού email - Κάνοντας διπλό κλικ στο εικονίδιο του Outlook Express που υπάρχει στην Επιφάνεια εργασίας (Desktop), ανοίγει το πρόγραμμα αλληλογραφίας. Για να φτιάξετε έν...Πριν από 14 χρόνια
-
Κέντρο Υγείας Φιλιππιάδας - Τί γίνεται με το Κέντρο Υγείας της πόλης μας? Υπάρχει φύλαξη τις νυχτερινές ώρες ή μήπως ... ο/η γιατρός εφημερίας και η νοσοκόμα βάρδιας εκτελούν και χρέη...Πριν από 14 χρόνια
-
Η Μεγάλη Ντροπή!! - Ήταν τέτοια εποχή πριν από δυο χρόνια. Είχε μόλις κυκλοφορήσει ένας πολυ σοβαρός τουριστικός οδηγός, για την περιοχή μας. Για την ΦΙΛΙΠΠΙΑΔΑ ανέφερε μόνο τ...Πριν από 15 χρόνια
-
-
-
-
-
-
NewsIT
SPORT 24
Pathfinder.gr Sports - Σούπερ Λίγκα
Sports - Παράξενα
meteo.gr | Πρόγνωση Καιρού
Ο Καιρός
Οι ταινίες της ημέρας
About Me
- Σταυρόπουλος Άκης
- Ελευσίνα, Φιλιππιάδα, Greece
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου